冬のパーティープラン|忘年会・新年会・企業宴会
BANQUET PLAN
冬の集いに、ホテルならではの美食とおもてなしを。
ホテルスプリングス幕張では、2026年12月~2027年2月の期間、忘年会・新年会をはじめ、企業宴会や懇親会、賀詞交換会、同窓会、ご親族のお集まりなどにご利用いただける「冬のパーティープラン」をご用意いたしました。
幕張新都心エリアでの企業宴会や年末年始のご会食にふさわしい、ホテルならではの上質な空間とおもてなし。お料理は、ご予算や人数に合わせて、和洋中のコース料理・ビュッフェ・卓盛りからお選びいただけます。
お料理・飲み放題・会場使用料(120分)・サービス料・消費税を含む明瞭な料金設定で、幹事様も安心。少人数から大人数まで幅広く対応いたします。
JR海浜幕張駅から徒歩約2分とアクセスも良好。幕張メッセでのイベントや展示会後の懇親会・交流会にも便利です。
忘年会・新年会や大切な方々とのお集まりに、ホテルスプリングス幕張の冬のパーティープランで心華やぐひとときをお過ごしください。
おすすめポイント
幕張新都心での企業宴会・懇親会に
忘年会・新年会・歓送迎会・ビジネス交流会など、幅広い用途に対応。
冬の味覚を楽しむ多彩なお料理
和洋中コース・ビュッフェ・卓盛りから、ご利用シーンに合わせて選択可能。
飲み放題付きの安心プラン
会場使用料(120分)・サービス料・消費税も含まれ、幹事様の手配や予算管理をサポート。
少人数から大人数まで対応
企業様のご宴会から同窓会、ご親族のお祝いまで、さまざまなお集まりに。
海浜幕張駅から徒歩約2分の好アクセス
幕張メッセ周辺での会議・展示会後の懇親会や、幕張新都心エリアでのお集まりにも便利です。
プラン内容
期間:2026年12月1日㈫〜2027年2月28日㈰
料金:お一人様 8,800円/10,000円/12,000円
内容:お料理・フリードリンク・会場使用料(120分)・サービス料・消費税込み
料理スタイル:和洋中コース・和食会席・洋食コース・卓盛り・ビュッフェなど、ご予算に応じてお選びいただけます。
特典
12,000円プランを20名様以上でご利用のお客様には、乾杯用スパークリングワインをサービスいたします。
8,800円コース
【和洋卓盛り】
・海の幸のグラス盛り 生ハムとモッツァレラ添え カリフラワーソース トリュフ風味の雪を散らして
・お造り2種盛り
・筍のロワイヤルと鶏むね肉 タイム風味の泡添え
・鰆幽庵焼き 焼き栗 海老小袖寿司 串打ち はじかみ
・千葉県産坂東ケンボローポークの炙り 茸入りガーリック風味のマッシュポテト添え ジュソース
・シーフード入りペンネパスタ プッタネスカ風
・シェフパティシエのお勧めデザート
・コーヒーまたは紅茶
【和洋中ビュッフェ】
◯冷製料理
・「料理長おすすめの逸品」こだわりの1番出汁の冷製茶碗蒸し 海老と鶏 旨出しジュレ
・豚肉と野菜の冷しゃぶ仕立て 翠嵐特製ソース
・海の幸のグラス盛り モッツァレラとキャビアアブルーガ添え
・鮪のお造り 大葉 とろろ芋 山葵
◯温製料理
・「料理長おすすめの逸品」千葉県産坂東ケンボローポークの炙り かぶのロースト添え
柚子胡椒風味のジュ
・点心2種
・天麩羅の盛り合わせ 抹茶塩添え
・鶏の塩麹焼き 焼き葱 パプリカ
・白身魚とムール貝のポシェ カリフラワーのエクラゼ添え タイム風味ソース
・ポークシチュー 人参のフォンダン添え
・シーフード入りペンネパスタ プッタネスカ風
◯デザート
・シェフパティシエのお勧めデザート
・コーヒーまたは紅茶
10,000円コース
【洋食コース】
[前 菜]チキン・里芋と茸のモザイク仕立て ゴールドバルサミコソース
トリュフ風味の雪を散らして
[スープ]筍のロワイヤル 海老と小柱添え 甲殻類の風味
[魚料理]鮟鱇のパイ包み焼き 柿のロースト添え ソースショロン
[肉料理]千葉県産坂東ケンボローポークの炙り 黒オリーブ風味のジュ
野菜のクラフティーサレと法蓮草のクーリ添え
[デザート]温かいりんごのパイ包み焼き ミルクアイスクリーム添え
[カフェ]コーヒーまたは紅茶
パンとバター
【和会席】
[前 菜] 穴子寿司 串打ち 胡麻豆腐 数の子と水菜のお浸し 海老黄身射込み 鶏チーズ巻き
[お 椀] 季節の真丈 椎茸 若芽 三つ葉 柚子
[お造り] 旬魚の三種盛り
[お凌ぎ] 鯛の蕪蒸し 三つ葉 山葵 旨出し餡
[焼き物] 鰆西京焼き 金柑蜜煮 小巻玉子 はじかみ
[止 肴] ふぐの唐揚げ ししとう レモン
[食 事] 季節の釜炊きご飯
[香の物] 二種盛り
[汁 物] 赤出汁
[甘 味] 本日のデザート
【和洋中ビュッフェ】
◯冷製料理
・「料理長おすすめの逸品」こだわりの1番出汁の冷製茶碗蒸し 海老と鶏 旨出しジュレ
・牛肉と野菜の冷しゃぶ 翠嵐特製ソース
・鮪のお造り 大葉 とろろ芋 山葵
・海の幸のグラス盛り 生ハムとトリュフ風味の雪のアクセント
・チキンロールとパテドカンパーニュのサラダ仕立て
◯温製料理
・「料理長おすすめの逸品」千葉県産坂東ケンボローポークの炙り かぶのロースト添え
柚子胡椒風味のジュ
・「料理長おすすめの逸品」鮟鱇のアンクル―ト パイ包み焼き ソースショロン
・点心3種
・天麩羅の盛り合わせ 抹茶塩添え
・旬魚の彩り焼き 海老小袖寿司 串打ち 出汁巻き
・チキンのフリカッセ つくねとシポラタソーセージ添え
・ポークシチュー トリュフ風味のペンネパスタ添え
◯デザート
・シェフパティシエのお勧めデザート
・コーヒーまたは紅茶
電話受付時間
カーメル: 10:00 ~ 20:00 Tel:043-296-0069(直通)
翠嵐 : 10:00 ~ 20:00 Tel:043-296-0094(直通)
ヴィオレ: 18:00 ~ 02:00 Tel:043-296-0184(直通)